Ugnsstekt dovhjort med kål- och rotfruktspytt, svart vitlökssås och smörstekta kantareller 1. Dovhjort. Tina dovhjorten i rumstemperatur eller i kyl. Torka köttet väl med hushållspapper. Sätt ugnen på 125 grader MatHem
Viltburgare med senapsmajonnäs och syltad rödlök Eftersom jaktsäsongen har börjat tänke vi , som ni vet, på Winendine. se att ha en vecka med recept och inlägg inriktade mot vilt winendine.se
winendine.se
