4 stora skivor gott bröd t. ciabatta4 skivor lufttorkad skinka1 bit getostfärsk timjan4 soltorkade tomaterskiva getost på 2 av brödskivorna. 2 av brödskivor
Pensla bröden med ägg eller mjölk. Lyft brödet, så känner man om det är degtungt eller klart. Forma degen till två bröd och låt dem jäsa ytterligare 1 timme. Bröden gräddas i ca 1 timme