2 pers Ca 208 kcal/pers. 50 g gul lök, 1 klyfta vitlök, 250 g krossade tomater, 1 burk bönor, saft o rivet skal av ½ citron, 2,5 dl vatten + ½ fiskbuljongtärning, 0,25 tsk socker, salt o peppar, 250 gr fisk = 2 x 125 gr bitar, ev lite dill
Mycket god och smakrik soppa. Enkel och snabb att tillaga. Rekommenderas verkligen. 2 port. 314 kcal/p. 225 g nötfärs, ½ gul lök, 1 vitlöksklyfta, ½ grönt äpple, ½ msk olja, 1 tsk curry, ½ l vatten, 1 köttbuljongtärning, 1 msk tomatpuré, 2 potatisar, 2 dl krossade tomater, 1 msk citronsaft
1. Skär grönsakerna i lagom stora bitar och fräs dem några minuter i en stor gryta. 2. Strö sedan över mjöl och salt, och häll därefter i vinäger, grädde och mjölk
