Veganomelett och Rödkålshummus. 24 februari 2017, 17. 23. Tofu använder vi en hel del i vår matlagning. Det blir i pajer, grytor, efterrätter och som idag, i en omelett
Igår lagade jag en nyttigare variant av matpaj som blev väldigt god och perfekt att ha i matlådan. Botten är gjord av kikärtor och äggstanningen är baserad på kvarg
