Bröd

Bröd

  • 2 Recept
Surdegsrecept
Hembakat är bäst!

Hembakat är bäst!

I en tidigare blogg har jag skrivit om œBrödet i grytan  som inte ska knådas alls. Här kommer två recept till - ett surdegsbröd och ett kalljäst bröd som min mamma brukade baka eftersom œdet var så bra för magen 
Surdegsbröd och boeuf bourguignon

Surdegsbröd och boeuf bourguignon

Men hur härligt är det inte med hembakat bröd. Den här söndagen gick verkligen i väntans tecken hemma hos oss så det var lika bra att köra all in - jäste brödet hela förmiddagen och så smårördes det i grytan som skulle bli boeuf bourguignon hela eftermiddagen