I en tidigare blogg har jag skrivit om œBrödet i grytan som inte ska knådas alls. Här kommer två recept till - ett surdegsbröd och ett kalljäst bröd som min mamma brukade baka eftersom œdet var så bra för magen
Men hur härligt är det inte med hembakat bröd. Den här söndagen gick verkligen i väntans tecken hemma hos oss så det var lika bra att köra all in - jäste brödet hela förmiddagen och så smårördes det i grytan som skulle bli boeuf bourguignon hela eftermiddagen