Veckans Husman - Sparade recept - johnnypalm

Lågtempererade ribs

1. Blanda kryddorna i en skål. Massera in hälften av. kryddblandningen i köttet. Lägg köttet i en ugnssäker form och stek mitt i ugnen, 125° i 3 tim

www.coop.se

Helstekt fläskfilé med västerbottenmos & rödvinssås

Fläskfilé. 650 g fläskfilé. Knorr kött & grillkrydda. salt. peppar. smör. Putsa filén och salta och peppra. Sätt ugnen på 175°C

Therése mat & bak

Fläskfilé i god sås. 6 port. 800 gram fläskfilé1 tsk salt1 tsk grovmalen svartpeppar1 hackad gul lök2 dl crème fraiche2 dl grädde2 msk chilisås1 msk Worcestershiresås1 msk soja1-2 pressade vitlöksklyftor1½ msk rosepepparhackad persilja Skär filen i skivor ca 2 cm, platta ut dem något

Therése mat & bak

Blomkålslåda med knaprig bacon

Sätt ugnen på 200 gr. Skär ner blomkålen i lagom bitar och koka i lättsaltat vatten i ett par minuter. Låt ånga av

56kilo.se