Skala och skär svartrötterna i mindre bitar. Finhacka schalottenlöken. Smält smöret och glasera svartrötter och schalottenlök i det, tillsätt grönsaksbuljong och grädde
perfekt i en grillad panini eller som tillbehör till grillat. 1 liten skål. ca 1 dl färsk basilika1 dl lättkesella1 tsk majonnäsmixa och häll upp i liten skål
