Mina favoriter

Mina favoriter

  • 19 Recept
Mina favoriter
Indisk curry med naanbröd

Indisk curry med naanbröd

Den råkalla vinterkylan lockar fram många värmande matidéer, den gången med inspiration från Indien eller i alla fall vår tolkning av indiska smaker
INDISK CURRY MED FALUKORV

INDISK CURRY MED FALUKORV

Den här korvgrytan är ett bra alternativ till den vanliga korv stroganoffen. Med smak av indiska kryddor blir denna rätt en god vardagsmiddag
Karibisk Falukorv LCHF

Karibisk Falukorv LCHF

Fräs falukorven i skivor i hälften av smöret i en stekpanna. Tag upp och lägg åt sidan. Fräs vitlök, curry, timjan, kokos och gul lök i resten av smöret samt fettet som blev kvar i pannan i pannan

Rödbetsbiffar

Goda rödbetsbiffar, rödbetsburgare. Omtyckta och älskade av många. För 2 personer. Ingredienser. 2 normalstora rödbetor
Rödbets- morots- och potatischips

Rödbets- morots- och potatischips

Efter att ha plockat väldigt stora rödbetor på självplocket här i närheten så bestämde jag mig i lördags för att testa att göra mina egna chips
Ugnsbakade rödbetor

Ugnsbakade rödbetor

Ugn 225º. Skala rödbetorna och skär dem i 1 cm tjocka skivor. Lägg skivorna i en form och ringla över olja
Stekt vitkål

Stekt vitkål

2 portioner. Ingredienser. ½ vitkålshuvud. matfett. ghee eller olivolja. salt och svartpeppar. Instruktioner. skär vitkålen i strimlor på cirka 1 cm
Brysselkål med bacon och smak av Asien

Brysselkål med bacon och smak av Asien

Brysselkål, kokt rakt upp och ner ger inte så mycket smak, men om man steker till dem lite och tillsätter lite spännande smaker så får man något helt annat
Marinerade sojabönor

Marinerade sojabönor

Lägg sojabönorna i blöt ca 10 timmar i vatten. Helst i kylskåpet, annars kan de jäsa. Skölj sedan av dem i ett durkslag
Nyttiga proteinrika chokladbollar

Nyttiga proteinrika chokladbollar

Modifierade mitt chokladbollsrecept ikväll och det blev så bra. Angelica, a. k. a försökskaninen, gav det väldigt bra betyg
Protein Bars Recept

Protein Bars Recept

Dennis hittade ett bra, gott och nyttigt recept på hemmagjorda protein bars. =) Så tänkte dela med mig av det
Protein pannkakor

Protein pannkakor

Blanda ihop alla ingredienser i en bunke. Mixa sedan smeten med en mixerstav/elvisp. Stek pannkakorna i olivolja/rapsolja
Nyttiga proteinpannkakor

Nyttiga proteinpannkakor

Jag serverade mina nyttiga proteinpannkakor med fluffigt kvarg blandat med lite vaniljpulver och skivade bananer till

Hemmagjorda proteinbars!

Ojojoj, dessa fick jag dåligt samvete av att äta. På riktigt. Jag åt dem och kändes som att jag precis käkat upp en halv chokladkaka samvetsmässigt
Rostbiff på innanlår av älg

Rostbiff på innanlår av älg

Så härligt med allt älgkött som just nu finns tillgängligt. Jag hade turen att komma över ett fint innanlår och valde då att köra en saftig rostbiff med smak av vitlök, rosmarin och senap
Enkel paprika/chili-fisk i ugn

Enkel paprika/chili-fisk i ugn

Lägg det tinade fiskblocket i en liten ugnsform. Lägg grönsakerna bredvid. Häll över en blandning av grädde och fraiche