Det var lite mycket citron i denna, från börja 1 citron, så jag har ändrat receptet till 1/2 citron, men det är självklart en smaksak, och också beroende på citronen, en del är små och smakrika, andra jättestora och smakar inte så mycket
Enklare att göra än vanlig lasagne och minst lika god. 4 portioner. 1 hackad gul lök 2 pressade vitlöksklyftor 1 msk olivolja 70 g babyspenat 1 tsk salt 0,5 tsk svartpeppar 500 g passerade tomater 9 lasagneplattor 1 tunt hyvlad zucchini 250 g keso 3
Jag undrar hur det kommer sig att jag aldrig har gjort ugnsomeletter innan, det är ju verkligen perfekt att blanda ihop när man vill ha något som både ska gå snabbt och vara nyttigt
Det var till en födelsedagsbrunch som jag för första gången gjorde den här ugnsomeletten. Den gick snabbt att laga och medan ugnen gjorde merparten av arbetet kunde jag fortsätta mina övriga förberedelser
Squash kan vara lite knepigt. Felbehandlad så blir det menlös och ganska sladdrig mat. Ger man den lite stekyta och kryddar på ganska bra, så blir den en trevlig smakbärare
De flesta av oss gillar väl klassisk lasagne. En enkel men ändå så god pastarätt. Man kan göra den med köttfärs, kyckling eller varför inte en vegetarisk variant
