Vi startar denna bröd- månaden med bagels ^^. Ta upp brödet med en hålslev. Lägg dem på plåt med pakplåtspapper, grädda bröden mitt i ugnen 12-15 minuter
Gör så här. 1. Häll mjölken över havregrynen och låt svälla i ca. 2 timmar. 2. Smält smöret och blanda i. 3. Rör ut jästen i sockret och blanda i det i smeten
Det blir så gott att rosta bröd som innehåller gryn och frön. Jag tycker brödet smakar mycket mera då. Därför brukar jag ibland dela de här mjuka och goda tekakorna på mitten och sedan rosta dem en stund