När man är många så är det smidigt att laga mat som sköter sig själv i ugnen. Till maten igår serverades ris, men det hade varit lika gott med tex klyfpotatis, och då behövs inte lika mycket sås till
Halloumi, den salta, gnissliga osten är ett bra alternativ till kött på grillen. Att halloumi passar till söta, fruktiga smaker lärde jag mig i våras när jag lagade Adam Tenstas Palak Paneer
