Så här till helgen blir man alltid sugen på nybakat bröd men man vill ju ha det NU, eller hur. Vem orkar vänta på en jäsande deg när man kanske inte tänkte på att man ville ha nybakta frallor till frukost förrän när man vaknar på morgonen
Snitta brödet tvärs över. Täck med folie om brödet får för mycket färg. Lägg brödet på en plåt med bakplåtspapper, täck över och låt jäsa ytterligare 30-40 min