Mina favoriter

Mina favoriter

  • 9 Recept
Mina favoriter
Fiskgratäng med räkor

Fiskgratäng med räkor

Lägg fisken i smord ugnsfast form och krydda med salt och peppar. Häll på citronsaft och täck med ett bakplåtspapper

Katrinplommon-späckad karré

1. Blanda till marinaden. Lägg katrinplommonen i marinaden och marinera i ca 2 timmar. 2. Sätt ugnen på 175°
Godaste coleslaw receptet!

Godaste coleslaw receptet!

Jag älskar coleslaw. Det kanske beror på min amerikanska uppväxt, jag vet inte, men jag är rätt så petig när det gäller coleslaw
Guacamole

Guacamole

Dela avokadon och ta ur kärnorna. Gröp ur fruktköttet. Lägg fruktköttet i en skål och mixa eller mosa sönder med en gaffel eller i mixer
Gazpacho

Gazpacho

600 gr tomat. 1 röd paprika. 1 gul paprika. 1 gurka. 2 schalottenlök. 1 vitlöksklyfta. 1 1/2 msk rödvinsvinäger. 4 dl tomatjuice
Scampi a' la Indiana

Scampi a' la Indiana

Smält hälften av smöret, fräs curryn, chilin och citronen. Fräs räkorna i detta i 2 min och ta sedan upp dem och lägg dem vid sidan av
Helstekt Kalkon i ugn med Calvados och Äpplen

Helstekt Kalkon i ugn med Calvados och Äpplen

Till julbordet förra veckan gjorde jag en kalkon i ugn med en stuffing på Calvados och Äpplen. Tar några timmar i ugnen, men är verkligen lätt och i ugnen sköter den sig själv ju