Ugnstekt lax med äpple och färskost - äppeltid i Skafferiet! 4 bitar lax ca 500 gr. Färskost med pepparrot. 1 äpple. Salt och peppar. Sätt ugnen på 150 grader. Gör ett snitt i laxbitarna och fyll dem med färskosten Elsas Skafferi