Hummus är en nyttig kikärtsdippa som passar att ätas till det mesta och är enkel att göra. Börja med att lägga alla ingredienser (förutom kikärtorna) i en skål och vispa med en gaffel eller en liten handvisp, tills tahinin blir en fast och vit massa
Fräs i olja tills de mjuknar och får färg. Har jag inte färska lasagneplattor hemma förkokar jag mina torra plattor, det gör verkligen susen för lasagnen