Jordärtskockssoppa med picklad rödlök, löjrom och rostade hasselnötter 1. Koka upp vatten och blanda med i socker och vinäger. Rör om tills sockret löst upp sig. Halvera lökarna www.landleyskok.se
Asiatisk pulled pork på vietnamesiska pannkakor – I köket med Therese Blanda alla kryddorna i en bunke. Marinera köttet på alla sidor. Låt köttet marineras i 3 timmar eller över natten mittkok.expressen.se
Boeuf Bourgiugnon med mandelpotatispuré Skär köttet i cirka 3 cm stora tärningar. Bryn det i omgångar i en stekpanna och lägg över i en rymlig gryta efter hand www.koket.se
www.koket.se
