Skaldjur

Skaldjur

  • 3 Recept
Gratinerad hummer

Gratinerad hummer

Sätt ugnen på 275 grader. Klyv hummern. Ta bort magsäcken och tarmen och ta ut allt kött. Knäck klorna och ta ut köttet
Gratinerade havskräftor

Gratinerade havskräftor

Sätt ugnen på max värme och grill. Blanda mjukt smör med hackad persilja, pressad vitlök, chiliflakes, svartpeppar, citronsaft och salt i en bunke
Gratinerade havskräftor

Gratinerade havskräftor

Sätt ugnen på 250º. Klyv havskräftorna på längden och knäck klorna lätt. Lägg dem med skalsidan ner i en ugnssäker form