Skala potatisen och skär skåror i potatis utan att skära igenom. Lägg gärna potatisen i en slev när du skär skårorna, så skär du garanterat inte helt igenom potatisen
Tillsätt smörbitarna ovanpå potatisarna, servera omedelbart. 2) Rengör och skölj potatisen och skär i halvor. 4) Tillsätt potatisen och stek tills skalet är gyllene. 5) Skjut potatisarna åt ena sidan och sautera vitlöken, italienska kryddorna, salt och paprika, rör ihop med potatisen. 6) Stäng av värmen och strö över ost och persilja ovanpå potatisarna. Här är länken till original receptet 1/2 kg potatis
