Sätt ugnen på 175°. Krossa eller mixa kexen fint. Smält smöret och rör ner smulorna. Tryck ut smulblandningen på botten i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter
Här kommer ett favoritrecept. Har gjort denna cheesecake i många varianter men denna är ny för mig. Jag fick mycket jordgubbssås över från parfaiten häromdagen och tänkte återanvända den
