min bok

min bok

  • 6 Recept
Pasta med fläskfilé och bacon

Pasta med fläskfilé och bacon

40 minuter. Sjud grytan i cirka 5 minuter, tills såsen tjocknar och ­köttet är genomstekt. Sätt in i ugnen, 225 grader, cirka 10 minuter
Korvgryta med äpple och curry

Korvgryta med äpple och curry

Skär korven i mindre bitar, finhacka löken och skär paprikan i mindre bitar. Fräs korv, äpple,lök, paprika och curry i smör i några minuter
Gratinerade potatistoppar

Gratinerade potatistoppar

Grädda dem i mitten av den övre delen av ugnen på 250 grader i 7- 10 minuter. Idag gjorde jag dessa gratinerade potatistoppar och en egen paté (receptet finns ovan) till middag
Potatisbakelse

Potatisbakelse

Fördela potatiskrämen i 4 ugnsfasta portionsformar och grädda dem mitt i ugnen i 225 grader ca 15 minuter, tills potatisbakelserna blir gyllenbruna