Salta och peppra kycklingfiléerna och lägg dem på ett smort ugnssäkert fat. Fördela svampen ovanpå kycklingen, lägg på skinkan och täck sedan med osten
Den marinerade kycklingen från Sydfisk är så otroligt saftig. Ni kan använda vanlig grillad kyckling. När kycklingen är färdig, tärna eller riv ner den i salladen, blanda i spenaten
