Oj, så mätta vi blev fast lite mera vitlök skulle det nog ha varit… gillar vitlök i maten. ca 7oo g fläskytterfilé, 2 tsk dijonsenap, 1 paprika, 4 eller efter tycke och smak vitlökar, 1 lök, 1 msk tomatpure, färska champinjoner, ca 1 msk kalvfond, skvätt honung, 3 dl mellangrädde, 2 dl crème fraîche, salt peppar, chili efter tycke och smak. 1 msk tomatpure