Kassler med soltorkade tomater och pesto )Förra veckan lagade jag en kasslerrätt med pesto och soltorkade tomater. Kassler är gott både till vardags och fest och här kommer receptet Lindas Goda
Kassler Bombay Hur den här grädd- och creme fraichestinna kasslerrätten fått sitt namn är något av en gåta. Lägg kasslern i botten på en ugnssäker form, strö över purjolök, paprika och ananas bevemyrs
Kassler med kokosmjölk, mango chutney och sambal Stek kasslerskivorna och lägg dem sedan i ugnssäker form. Häll såsen över kasslerskivorna och gratinera i 200°C i 10 minuter. 8-10 kasslerskivorMatklubben.nu
Kassler med pizzasmak Skiva kassler och lägg den omlott i en smord ugnsform. Häll detta över kasslern och strö över riven ost Vardagssysslor
