jul

jul

  • 13 Recept
Ägghalvor med ost- och räkröra

Ägghalvor med ost- och räkröra

Ett gott plock på vilken buffé som helst. Ägghalvor med ost- och räkröra. 8 bufféportioner. 8 ägg, hårdkokta
Lättgjord laxpaté med dill och räkor

Lättgjord laxpaté med dill och räkor

Jag älskar lax i alla former, ugnsbakad, i pudding, inkokt, i soppa, i sallad, i sushi. Jag har nog ett omättligt behov av Omega 3
Romsås till lax

Romsås till lax

Romsås är en av mina absoluta favoritsåser att servera med lax. Så enkel att göra men åh så god. Recept, 4 portioner
Mandelmusslor

Mandelmusslor

En riktig julkaka som kan ätas som den är eller förvandlas till en liten bakelse fylld med bär eller sylt och en klick vispad grädde eller crème fraiche
Saftiga saffransbullar

Saftiga saffransbullar

jul,. julbak,. julens smaker,. Lite mer försmak på julen, min man blir galen, han tycker det är för tidigt
Köttbullar Julen 2015

Köttbullar Julen 2015

Lite får jag väl anstränga mig inför Jul. Ännu ett recept på köttbullar. Letar ju efter det optimala. Ostekta väger dom ca 40 g/st
Frisk lingonglögg

Frisk lingonglögg

Och detta är ju den perfekta presenten i juletider, med en fin etikett och rosett på. Nog för att det finns en uppsjö av glöggsorter att välja mellan, allt mellan hallon/laktrist och hjortron, men för den sakens skull kan det ändå vara roligt att göra sin helt egna glögg
Leilas saffranskorpor

Leilas saffranskorpor

Men vissa har säkert börjat fundera på julklappar, så jag kommer lägga upp tips på hemmabakade julklappar
Saffranskorpor

Saffranskorpor

Speciellt om det är den första ”julkänslan” man får i detta novembermörkre. Skorpor i en fin burk är även toppen att ge bort i julklapp
Stekt inlagd strömming

Stekt inlagd strömming

Denna urtypiska svenska traditionen som vi av någon anledning inte kan vara utan vid jul, påsk och midsommar
Farmors slånbärslikör

Farmors slånbärslikör

Lägg bären i 2-litersflaskor. Häll på spriten. Sätt kork på flaskorna och låt dem stå i rumstemperatur i minst 3 veckor
Slånbärslikör

Slånbärslikör

Slånbärslikör är söt och otroligt god, skapad på de alltför ofta bortglömda slånbären. Dessa till utseendet förvuxna blåbär får leva sitt liv ifred tack vare sin garvsyra som ger slånbären en ganska skarp bitterhet
Saffranssockerbullar med vitchoklad

Saffranssockerbullar med vitchoklad

Nu är det äntligen första advent. Den bästa tiden på året är här. ) Till fikat idag hade vi saffranssockerbullar med vitchoklad