Mosa gärna lite av bären med baksidan av en sked. Koka bären i vattnet i 30 minuter. 1,5 l bär (de ska antingen ha frusit ute på trädet eller legat i frysen minst ett dygn
Bären innehåller massor av antioxidanter, de uppges ha två till tre gånger så mycket som blåbär. Busken ger stor skörd av stora snabbplockade bär i knippen