Jennys kokbok

28 December 2016. Buffé,. Fest,. Förrätter,. Jul & Nyår. blinier,. förrätt,. nyårsmeny,. rökt lax. Potatisblinier med lax & grönkålskräm med rom och västerbottenflarn

Tina fisktärningarna. Gärna i en skål i kylen över natten. Låt rinna av i en sil. Blanda fisk, salt, peppar och dill i skålen till matberedaren med kniven monterad och kör till en färs

Tack Pella. Hej du. Idag är vi hemma, barnen och jag. Allt är lite snörvligt och febrigt. Jag vet att killarna har dålig aptit när dom är sjuka, men när jag frågade vad dom ville ha till lunch fick jag ett enhetligt svar

Rödkål är en av grönsakerna som jag förknippar mest med julen. Hmm ja efter brysselkål och grönkål är det nog det i alla fall

3 blad gelatin. 400 g jordgubbar. 10 färska myntablad

1 kg färskpotatis (helst små) 1 msk olivolja 0,5 msk honung 0,5 msk balsamvinäger 0,5 msk flingsalt

  1 st Kruka färsk basilika Normalstorlek som man köper i affären. 1  1 st Vitlöksklyfta, hackad/riven

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 250 gram spenat , hackad 1 msk rapsolja 1,5 tsk salt 3,5 dl vetemjöl 100 gram fetaost 8 dl mjölk 1 msk , till stekning 5 st ägg 1 msk rapsolja , till stekning Dressing 0,5 tsk salt 2 msk vinäger 1 krm peppar 0,25 kruka(or) basilikablad , ca

Gör såhär. 1) Blanda creme fraiche och philadelphiaost till en krämig röra. 2) Stek köttfärsen enligt anvisningarna för tacoköttfärs

Det är kul att göra sin egen ravioli. Visserligen är det lite pilligt men det blir gudomlikt gott. Passar perfekt att göra nu när hösten har kommit på allvar och man känner för lite mys

Koka upp vatten med salt. Ha i riset när det kokat upp och låt det puttra under lock i 19 minuter. Rör om då och då och så till att det inte bränner fast

Vispa äggvitan till fast skum. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Tillsätt sedan vatten och rör ihop till en slät smet

Pizza med pesto, skinka, lök och champinjoner. När min man hörde att jag hade gjort pizza när han var borta på sin konferens blev han lite avundsjuk så jag passade på att göra ytterligare en långpannepizza igår till middag för att göra honom glad =) Den här gången blev det en pizza med pesto, rökt skinka, champinjoner, lök, tomatsås och ost och den blev hur god som helst

Friterad kycklinglårfilé800 g kycklinglårfilé 1,5 dl vetemjöl 1 tsk paprikapulver 1 tsk malen ingefära 1 tsk salt 1 krm chilipulver 1 krm svartpeppar 3 dl pankoströbröd 2 ägg, uppvispade olja, till fritering (t ex neutral rapsolja eller frityrolja)

Key Limepaj i glas/ Key Lime Pie. 1 februari 2018 @ 11. 01. När jag fyllde år så hade jag lunch för mitt tjejgäng

Så här gör du 25 minuter Skala och finhacka lök

I senaste Svensk Jakt hade de gjort Cordon Bleu, vilket jag genast blev sugen på. Från böjran varCordon Bleu en matlagnings-orden instiftad av Henrik III på 1500 talet, för framståenede inom matlagningskonsten

Mycket god och enkel förrätt som passar året runt. 6 port1 kg räkor med skal½ kruka dill10 cm purjolök10 cm gurka10 körsbärstomater2 avokadocitronsaftsalt, pepparDressing