Jenny

Jenny

  • 7 Recept
KIMCHI!!!

KIMCHI!!!

Att jag inte har något om emot långsam och något omständig matlagning kommer nog inte som en nyhet och mitt i min koreansk/japanska period innebär det självklart (
Torskrygg i ugn  med cocktailtomater

Torskrygg i ugn med cocktailtomater

Sätt ugnen på 175 grader. Lägg fisken med skinnsidan nedåt i en oljad långpanna och krydda den runtom med smulat flingsalt
Broccoligratäng med tomat och paprika

Broccoligratäng med tomat och paprika

Det här receptet kommer från Ola Lauritzon och är ett GI-recept. En jättegod gratäng som jag tycker passar bra till skinka och kassler, eller att servera som en enkel lunch med några salladsblad och hårt bröd
Broccoligratäng

Broccoligratäng

Broccoligratäng 2 port. 3 dl lättkokt broccoli i små buketter. 3 ägg. 1½ dl majonnäs. 1 röd paprika. ½ dl strimlad bladpersilja
Äggtoddy

Äggtoddy

Äggtoddy. Foto. Josefin Casteryd. Äggtoddy – eller Eggnog som den här klassiska juldrycken heter på engelska – är en av mina absoluta favoriter att värma mig med i vinterkylan