Bakning

Bakning

  • 26 Recept
Filmjölksbröd med lingon

Filmjölksbröd med lingon

Filmjölkslimpa med lingon. 2 bröd. 7 dl vetemjöl. 6 dl grahamsmjöl. 3 tsk bikarbonat. 1 tsk salt. 1 dl linfrön. 1 dl solrosfrön
Elsas goda lingonbröd

Elsas goda lingonbröd

Lingonbröd, 2 stora limpor. 1 L vetemjöl. 5 dl grovt rågmjöl. 1 dl lingonsylt. 1 pkt torrjäst. 9 dl mjölk. ¾ msk salt
Grovt lingonbröd

Grovt lingonbröd

Blanda ihop de torra ingredienserna. Rör ner sylt, sirap och filmjölk (eller yoghurt). Lägg degen i en brödform klädd med bakplåtspapper
Lingonfrallor

Lingonfrallor

receptet hittade jag på nätet. Som vanligt kan jag inte låta bli att ändra lite efter tycke och smak. Du gör som du tycker verkar bäst, dvs om om du bestämmer dig för att göra dessa mumsiga frallor
Gott bröd på gräddfil

Gott bröd på gräddfil

Rensning i kyl och skafferi ledde till detta lättbakade bröd med en massa gottigt i. 1 limpa1/2 dl linfrö
Brödet som mättar all hunger

Brödet som mättar all hunger

tisdag, den 21 juni 2016, kl. 21. 18. Brödet som mättar all hunger. Hej min vän. Hur mår du. Hur har din dag varit
Kalljästa rågbullar

Kalljästa rågbullar

Ugn 250º. Smula jästen i en bunke och rör ut med lite kallt vatten. Tillsätt resten av vattnet, smör, sirap, brödkrydda och rågmjöl
Nyttigt bröd

Nyttigt bröd

Nyttigt bröd. Du behöver. 6 dl fullkorn grahamsmjöl. 6 dl filmjölk. 12 torkade aprikoser. 1/2 dl krossade linfrön
Kanelskorpor

Kanelskorpor

Rör margarin, socker och ägg i en bunke. tillsätt kanel, mjöl, bakpulver, hjorthornssalt och mjölk. Arbeta samman till en deg
Mandel- och pomeransbröd

Mandel- och pomeransbröd

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 4 mindre bröd portioner
Kalljästa vörtfrallor

Kalljästa vörtfrallor

Nybakta frukostfrallor är ju lätt som en plätt att fixa med en deg som fått jäsa över natten i kylskåpet
Kalljästa hurtbullar

Kalljästa hurtbullar

Bakade lite mumsigt goda frallor till frukost idag. Rörde ihop degen i en bunke igår kväll och lät bunken med degen jäsa i kylen över natten, imorse så klickade jag ut degen på en plåt och sedan skjuts in i ugnen och efter en så där 14 minuter hade jag härligt nybakade frallor till frukosten
Kalljästa vörtfrallor/vörtbröd!

Kalljästa vörtfrallor/vörtbröd!

Hej på er. Nu har det varit första advent och det är redan december, tiden går ju galet fort. Jag har tusen saker att hinna med innan julledighet men OJ vad jag ska vila sen när det är lov
Lussesemlor

Lussesemlor

Men hörni. Jag veeeeet att det är sjukt jäkla tidigt alltså…. Men idag fick jag sån sjuk craving efter saffransbullar
Ostscones

Ostscones

Ostscones. 3 dl mjölk/filmjölk. 75–100 gram smör. 8-9 dl vetemjöl. 150 gram riven ost. 3 tsk bakpulver. 1 tsk salt
Hälsobröd

Hälsobröd

Detta receptet fick jag från en bloggläsare. Ett jättegott mörkt bröd med mumsigt innehåll. Här slipper man långa jästider pgr av att man tillsätter bikarbonat
Snabba bullar

Snabba bullar

Den här dagen började inte så bra. Med en superförkyld man som snarkade så rutorna skallrade och en bebis som dansade flamenco i magen blev det inte direkt den där sovmorgonen jag hade ställt in mig på
Snabba frallor..

Snabba frallor..

Om man inte har tid att ställa bröd på jäsning, men ändå vill ha supergoda frallor till frukost är det här världens bästa & enklaste recept
Filmjölkslimpa

Filmjölkslimpa

Hej. Hoppas allt är bra. Här har det varit fullt upp om dagarna. Idag tänkte vi försöka hinna med att åka runt med inbjudningskorten till Lisas födelsedagskalas som hon vill ha för sina kompisar
Kalljäst bröd med musli

Kalljäst bröd med musli

Ett riktigt gott bröd där jag har musli både i degen och som topping. Brödet är ett kalljäst bröd eller nattjäst som det också kallas (20 st)
Kanelbullar med mandelmassa

Kanelbullar med mandelmassa

Häll ner lite av vätskan i jästen och rör om tills det har löst sig, häll sedan ner resten av vätskan, häll ner socker, ägg, salt och kardemumma och blanda om medan du häller i nästan allt mjöl, lite kan vara bra att spara till utbakningen sedan
Leilas Filmjölkslimpa

Leilas Filmjölkslimpa

Häromdagen blev jag bjuden på det här brödet och det var verkligen supergott. Så idag blev det att baka bröd på förmiddagen och det är nog ett bröd jag kommer att baka många gånger framöver, perfekt att det inte ska jäsa
Nattjästa frukostbullar

Nattjästa frukostbullar

1 tsk salt. 5 dl vatten, kallt. 12 g jäst, (0,25 paket). 1 dl grahamsmjöl. 9 dl vetemjöl special, (540g). 1. Smula jästen i en bunke
Snabba frukostbullar MED jäst!

Snabba frukostbullar MED jäst!

Hur är det möjligt och var har du varit hela mitt liv. Snabba frukostbullar som man bakar med jäst dvs frallor som är mjuka, luftiga och underbara