Noms

Äntligen har jag nu bakat saffransbullar. Det är ju ett absolut måste till advent. Supersaftiga, stora och goda blev dem

Mosa hälften av blåbären med hjälp av en gaffel i en bunke. Rör ner yoghurt och mascarpone i de mosade blåbären

Hej på er. Här skiner solen, härligt att våren äntligen kommit. Igår var jag i Stockholm på ett spännande möte som jag verkligen hoppas på, vi får väl se vad det resulterar i

Paj. en enkel  grej att fixa. Gör som jag. man tager vad man haver och visst har man alltid någon frukt och eller bär hemma

Vispa vitorna till hårt skum och tillsätt 1 msk socker i taget. Vispa smeten tills den är tjock. Vispa i maizena, citron och vaniljsocker

Ingredienser 1 sats 2 satser 3 satser 4 satser 5 satser 6 satser 7 satser 8 satser 9 satser 10 satser 11 satser 12 satser 13 satser 14 satser 15 satser 16 satser 17 satser 18 satser 19 satser 20 satser Marängbottnar 4 st ägg 3 dl strösocker 1 st citron(er) 1,5 tsk majsstärkelse Lemoncurdgrädde 6 dl vispgrädde 640 gram lemon curd 250 gram Färska blåbär 250 gram färska hallon 0,25 kruka(or) färsk mynta 1 tsk florsocker Köp receptet

Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver och sikta ner i smeten. Vänd försiktigt ihop till en smet

Citron/blåbärs kladdkaka. 3 oktober 2015, 19. 04. Hej. Hoppas att ni haft en bra lördag så här långt. Vi har mest myst hemma, busat med hundarna och fikat förstås

På söndag är det första advent. Jag kan inte förstå att vi redan är där. Som ni kanske vet,  ni som följt mig sedan i somras, så har jag redan firat både advent, jul, nyår och påsk, eftersom det går till så i tidningsbranschen

På lördag kommer vi ha lite  julfika här hos oss med några kompisar & deras barn, lite paketöppning i förtid och ”adjö” för en tid då vi alla firar jul på olika håll

Amerikansk äppelpaj…. ”As American as apple pie”, säger man i USA om något eller någon som är riktigt helylleamerikansk

Min sambo önskade sig en äppelpaj till helgen, så denna gång blev det en amerikans äppelpaj, ja de brukar ju ha lock eller gallerlock på sina pajer

Den här kakan har jag suktat efter länge. Jag har tänkt många gånger att "Den här ska jag baka". Igår gjorde jag slag i saken

Igår kväll hade vi grillpremiär i vår stuga. Ovanligt sent för premiär, förra året grillade vi första veckan i april

Vem gillar inte godis. Ge bort det till någon i en sen julklapp, födelsedagspresent eller varför inte bara ge bort det för att visa att du tycker om personen

Rulla ut smördegen och dela längs med i två halvor. Skär varje halva i trekantiga snibbar och lägg en chokladbit på den breda delen

Biskvibottnar. 250 g Mandelmassa. 125 g Strösocker (1 1/2 dl). 60 g Äggvita (2st). Fyllning. 100 g mörk choklad (gärna 70 %)