Rådjurssadel med Rödvinssås och Potatisgratäng Detta recept på rådjurssadel hittade jag i Per Mobergs bok Moberg jagar och lagar, när det gäller husmanskost och att tillaga vilt så litar jag främst på honom Gabriella´s MAT
Vit kladdkaka med blåbär Smält smöret. Vispa sockret och äggen pösigt. Ha i mjöl och vaniljsocker. Häll smeten i en smord och bröad form ca 24 cm i diameter Matklubben.nu