Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 9 Recept
Mina Favoriter
Grekiskt Bröd

Grekiskt Bröd

Jättegott bröd med knaprig skorpa och fluffigt inre. 2 brödlimpor. 25 g Jäst. 5 dl Ljummet vatten 37°. 2 tsk Salt
Stuvad pasta (creamed pasta)

Stuvad pasta (creamed pasta)

5 dl pasta. 3 dl mjöl. 5 dl mjölk. 1 msk smör. Salt, peppar och muskotnöt. Koka pastan. Höll av vattnet. Vispa ut mjöl och lite mjölk till redning
Sockerkaka med kardemumma

Sockerkaka med kardemumma

Kardemumma är en av mina favoritkryddor, det är ju så gott - i både matlagning och bakverk. Sockerkaka med smak av kardemumma är väl aldrig fel
Leilas muffins, grundrecept

Leilas muffins, grundrecept

Sätt ugnen på 175 grader varmluft om du vill göra stora muffins, och 200 grader varmluft om du vill göra små muffins
Äpple/kanel muffins glutenfria

Äpple/kanel muffins glutenfria

Ljuvligt goda och lättgjorda. ). Sötning behövs inte tycker jag men vill man kan man ha i lite stevia. 8 st mellanstora muffins
Muffins

Muffins

– 2 ägg. – 3 dl strösocker. – 1 1/2 dl mjölk. – 4 1/2 dl vetemjöl (270 g). – 2 tsk bakpulver. – 2 tsk vaniljsocker
Supergod smulpaj med hallon

Supergod smulpaj med hallon

Här kommer ett supergott recept på smulpaj. Vi bakade den med hallon, men passar ju även bra med blåbär som det verkar finnas massor av ute i skogarna nu
Smulpaj med äpple och kanel

Smulpaj med äpple och kanel

Hösten är äpplenas årstid, och jag har insett att jag knappt bakat något alls med äpple under denna säsong
Tosca kaka

Tosca kaka

Kanske baka imorgon. Baka en god toscakaka. Såå gott. Mums säger jag. Så gott precis när den är varm. Ingredienser