Jag fick receptboken Roy Fares United States Of Cakes utav mamma tidigare i veckan. Och efter ha bläddrat i den fastna jag för ett recept som jag testade att baka tills i går
Här ser du mina socker- och vetemjölsfria kakor bakade på mandelmjöl. Suveränt goda och med lite lagom seghet och tuggmotstånd tack var kokos och gojibär
Ibland är det det enkla som är det godaste. Idag bjuder jag på annat slags pyssel, fikapyssel. )Dessa kakor är så simpla men det finns knappast något godare än när dom spröda smulorna går sönder i munnen