Mina favoriter

Mina favoriter

  • 3 Recept
Mina favoriter
Hallon- och blåbärsmousse till tårtfyllning

Hallon- och blåbärsmousse till tårtfyllning

Satsen räcker till att fylla ett lager på en normalstor tårta. 2 hg hallon och blåbär (frusna går bra)1 msk socker0,5 dl vatten2 gelatinblad2 dl vispgräddeBlötlägg gelatinbladen i 10 minuter
Hallonmousse

Hallonmousse

En av mina favorittårtfyllningar är en hallonmousse, som jag gör med mosade hallon, gelésocker, vispgrädde och cream cheese