Ta fram en ugnssäker form som precis rymmer fisken. Lägg i fisken med skinnsidan ner. Mixa de övriga ingredienserna snabbt och bred sedan ut massan på fiskens ovansida
Som barn avskydde jag fisk. Ja fisken har gjort en helomvändning i Gourmetmorsans liv. Jag ska nog villigt erkänna att jag inte är den bästa på att exprimentera med smaker och fisk i mitt eget kök
