Mina favoriter

Mina favoriter

  • 24 Recept
Mina favoriter
Smuldeg

Smuldeg

Ugn 225℃. 150g smör. 6 msk strösocker. 1 1/2 dl vetemjöl. 2 1/2 dl havregryn. Ta fram smöret så de blir rumsvarmt
Saftiga vaniljbullar

Saftiga vaniljbullar

Detta recept ger de i mitt tycke allra godaste och saftigaste vaniljbullarna. Tricket är att använda rikligt med fyllning, alltid använda äkta smör, bearbeta degen ordentligt och inte använda för mycket mjöl – degen ska fortfarande vara något kladdig innan jäsning
Martins knäck

Martins knäck

I fredags så åkte jag till Donsö med några vänner för att gå på en julkonsert som var till förmån för Erikshjälpen och insamling till Syrien
Lussebullar

Lussebullar

Oh yes. Nu är det dags. För julbaket. På söndag ska vi ha julkick-off med några vänner för att fira att julen ÄNTLIGEN är här igen
Kladdigaste kladdkakan

Kladdigaste kladdkakan

Kladdig kladdkaka – gör så här. Sätt ugnen på 175 grader. Finhacka chokladen. Rör noga ihop ägg och socker, vispa ej pösigt, då blir kakan inte seg och kladdig
Kladdig kladdkaka

Kladdig kladdkaka

Solen skiner. Helgen står för dörren och hela familjen är ledig. Underbart. Prognosen verkar god och vi ska börja planera renovering av ett nytt sovrum på övervåningen
Kladdkaka

Kladdkaka

Kladdkaka. Sätt ugnen på 175 grader varmluft. Om inte varmluft används, höj till 200 grader. Smält smör och låt det svalna av
Muffins

Muffins

När jag har städat & fixat idag så har Signe haft en kompis hos oss hela dan och de blev muffins sugna så vi tvär baka det idag oxå ( alla tog slut igår )
Drömmar m smak av Choklad

Drömmar m smak av Choklad

Antal. 30-40 st. Ugn. 150 grader. Du behöver. 1 ½ dl Olja. 1 ½ dl Smör, Rumstempererat. 4 ½ dl Socker. 6 dl Vetemjöl
Brysselkex

Brysselkex

Här har vi vaknat upp till en sommardag med en temperatur på nästan 30 grader. Trots det fina vädret var jag tvungen att börja med att röja och städa lite inomhus
Schackrutor

Schackrutor

När jag letade efter recept på godsaker som innehåller sådant som man oftast har hemma, alltså inga konstiga ingredienser, hittade jag de gamla hederliga schackrutorna
Marmorerade småkakor

Marmorerade småkakor

Marmorerade dem olika mycket den här gången. Det här är bästa småkakan enligt mig. Samma deg som till klassikern schackruta
Drömmar och chokladdrömmar

Drömmar och chokladdrömmar

Rör rumstempererat matfett med socker och vaniljsocker. Tillsätt sedan oljan. Sätt ugnen på 150°C. Blanda vetemjöl med hjorthornssalt och rör ner mjölblandningen i degen, arbeta ihop degen
Kladdig Kladdkaka med Chokladkolakräm

Kladdig Kladdkaka med Chokladkolakräm

Här en hög kladdkaka med mycket chokladsmak och ett tjockt lager chokladkolakräm på toppen. Servera med vispad grädde och bär och du har världens smarrigaste tårta
Raw Brownies

Raw Brownies

Dessa brownies är nog det godaste som har åstadkommits i mitt kök. Jag menar det. Om du bara vill testa ett recept från min blogg måste det bli detta
Budapestbakelse!

Budapestbakelse!

Vi hade söndagsmiddag för vänner i helgen och bjöd då på Wallenbergare. Då fick vi äggvitor över och jag fick därför anledning att baka, bra va
Muffins med chokladkräm

Muffins med chokladkräm

Nuförtiden bakar jag gärna själv och för att hedra sommaren, som är temat i maj månads "Månadens sötsak", så har jag bakat muffins med chokladkrämsfyllning i mina nya söta muffinsformar i silikon
Havrekakor med russin

Havrekakor med russin

Nostalgikakor på riktigt. Kusinbak i mormors kök, rullande små degkulor som sedan skulle gafflas. Det runda träbordet hemma i Haväng
Superchoklad cupcakes

Superchoklad cupcakes

Choklad choklad choklad. Älskar choklad, och det gör ägaren av bloggen Art of dessert också. Här hittar jag många recept som passar mig då hon gör de flesta grejerna äggfria pga allergier i familjen tror jag
Sockerkaka Med Chokladbollar

Sockerkaka Med Chokladbollar

Jag har ju haft en period nu när jag bakat olika chokladbollar. Så jag tänkte tipsa er om en sockerkaka som jag kommit på som är med just chokladbollar
Chokladcupcakes med nougatfrosting

Chokladcupcakes med nougatfrosting

Jag ville prova en ny frosting tidigare i veckan, så jag slängde ihop några chokladcupcakes. Frostingen är superenkel att göra och har bara tre ingredienser