Puhh, lång dag idag. Var i Kista på en konferens kring mobilmarknadsföring på förmiddagen för att sedan åka hem och pilla på en annonskampanj som skulle upp på Facebook ikväll
I dag testade jag att göra en sockerfri kladdkaka. Och även om det inte finns någon kladdkaka i världen som slår min vän Marras och kladdkakor med riktigt socker i inte riktigt går att jämföra med sockerfria alternativ så blev den faktiskt riktigt, riktigt god
Nu har jag bakat den ena sockerfria och mjölfria muffinsen efter den andra här och jag har väl inte riktigt hoppat högt av smaksensation än, men jag kommer allt närmare
Resultatet blev riktigt lyckat, och jag ska nu experimentera fram fler recept med kikärtsspad. Jag rekommenderar att äta kladdakan ljumen (värm gärna en kort stund i mikron eller liknande om den varit kyld)
