Mina favoriter

Mina favoriter

  • 6 Recept
Mina favoriter
Blåbärssylt med vanilj

Blåbärssylt med vanilj

Blåbär är det perfekta bäret. Litet och runt. Blått och fint. Gott och nyttigt. Det kan inte bli bättre. Jag älskar att äta blåbär rakt upp och ner, det är ju så vansinnigt gott i sig själv, eller med en klick vaniljglass till
Blåbärssylt

Blåbärssylt

Hemkokt blåbärssylt från egenplockade bär. Recept. 1 kg blåbär. 650 gram strösocker. Rör ihop bär och socker i en kastrull

Blåbärssylt

Jag gav mig ut i skogen för att hitta en massa blåbär. Jag kivades med myggen, men lät dem inte komma helt undan eftersom jag gömde mig i regnjacka med huva, myggnät och långbyxor
Hallonsylt

Hallonsylt

Du behöver. 1000 g hallon. 1⁄2 dl vatten. 7 dl strösocker. 1 krm natriumbensoat. Gör så här. Rensa bären och lägg dem i en gryta

Grillade jätteräkor, gambones

De spanska jätteräkorna är verkligen stora, även om det som blir kvar när de skalats inte är lika imponerande

Sirap på skott från skogen

Vi har flera stora granar vid stugan. Höga som skyskrapor och med många år på nacken. Så här års i Skåne, har alla nya små gröna skott börjat spricka ut