Mina favoriter

Mina favoriter

Mina favoriter
Plankstek black & white

Plankstek black & white

Skiva köttet i lagom tjocka skivor och stek dem efter eget tycke, om man vill ha välstekt eller blodigt
Köttfärslimpa med klyftpotatis

Köttfärslimpa med klyftpotatis

Vispa upp ägget lite lätt i mjölken. Häll i ströbrödet och låt svälla någon minut. Blanda i färsen. Krydda med salt, malen kryddpeppar och vitpeppar