Njure rätter

Njure rätter

  • 2 Recept
Gryta med njure

Gryta med njure

En gryta på svinnjure är festlig och billig vardagsmat. Svinnjure har litet frän smak och bör därför blötläggas i mjölk eller vatten några timmar innan den tillagas
Gryta på kalvnjure och fläskfilé

Gryta på kalvnjure och fläskfilé

Skär den välputsade njuren i skivor, hetta upp stekpannan med resten av smöret och stek snabbt på bägge sidor, salta och peppra