Gryta med njure En gryta på svinnjure är festlig och billig vardagsmat. Svinnjure har litet frän smak och bör därför blötläggas i mjölk eller vatten några timmar innan den tillagas Mat-adoran
Gryta på kalvnjure och fläskfilé Skär den välputsade njuren i skivor, hetta upp stekpannan med resten av smöret och stek snabbt på bägge sidor, salta och peppra Matklubben.nu