Oxfilé med potatisgratäng och kantarell/cognacsås! Oxfilén stekte jag först i brynt smör så den fick fin färg. Under tiden så öste jag med smör på den så att den inte blev torr mikaela.cooper.3
Pepparstek med mörk pepparsås Tillsätt vatten, konjak, grädde, kalvfond och senap. 4 cl konjak eller whisky. 2 msk konjak. Smörfräs grönpeppar i kastrull Matklubben.nu
Matklubben.nu
