Laxfrittata 8 ägg 2 dl mjölk salt peppar 1 gul lök (stor) 2 klyfta vitlök, tunt skivade 4 potatisar, kokta, i skivor 2 dl västerbottensost, riven 300 g lax, i tärningar 65 g bladspenat 1 kruka färsk dill, i vippor neutral olja och smör, att steka i www.koket.se
Fritta på kallrökt lax, västerbottenost och grönsaker En perfekt lunchrätt. 1 broccoli. 1/2 blomkålshuvud. 4 ägg. 3 dl mjölk. salt och svartpeppar. 200 g kallrökt lax Fröken Sandra
