Tempurafriterad havskräfta med fänkål och dill 8 havskräfta, skalade neutral olja vetemjöl. Tempurasmet4 dl vatten 4 dl siktat vetemjöl salt 1 ev ägg www.koket.se
Havskräfta med ramslök och grönt currysmör 4 havskräfta 1 stjälk citrongräs 2 limeblad 2 gröna chilifrukter 5 cm ingefära 2 tsk grön curry 200 g smör 1 dl pankoströbröd 30 g ramslök 1 förp grön sparris 1 knippe rädisa www.koket.se
www.koket.se
