De stekta champinjonerna gav mycket smak och de passade väldigt bra tillsammans med den rökta osten. Vi käkade gratängen som huvudrätt, men den passar lika bra att servera som tillbehör till t
Soppan garnerades i original även med rökt vildsvinsskinka, något som inte direkt finns i mitt kylskåp så det fick bli knaperstekt bacon istället som funkade precis lika bra