neder

neder

  • 20 Recept
Kålpudding

Kålpudding

Kålpudding är ju bara så gott. Saftig och krämig och supergott med lingonsylt och potatis. Blir att ta med som matlåda imorgon
CITRONMARINERAD HEL KYCKLING I LERGRYTA

CITRONMARINERAD HEL KYCKLING I LERGRYTA

I veckan som var fick min lergyta komma fram ur gömmorna. Den stackarn har glömts bort lite sedan dennes kusin med sladd flyttade in i familjen Andersson/Kårdahls hem
Ugnspannkaka med bacon och lingon

Ugnspannkaka med bacon och lingon

Hej hej,. Svänger inom med ett litet snabbt middagstips. Jag bjöd barnen på detta i söndags och det blev inte mycket kvar i formen
Krämig kycklingsallad

Krämig kycklingsallad

I dag är det riktigt synd om mig. Såret/hålet efter visdomstanden gör fortfarande ont och det beror på att jag har drabbats av Dry Socket eller vad det nu hette
Lyxig bacon och makaronpudding

Lyxig bacon och makaronpudding

Grädda på nedersta falsen i en 200 grader varm ugn ca 45 minuter. Koka upp mjölk, smör och salt på medelstark värme
Makaronpudding la mare

Makaronpudding la mare

Sätt ugnen på 200 grader. Koka makaronerna i lättsaltat vatten i 3 minuter. Häll av i durkslag och spola med kallvatten, låt rinna av väl
Pizzasallad

Pizzasallad

På grund av mitt näst intill galna intresse för matlagning och bakning har jag mutat in köket som mitt område
Vaniljmunkar/ Berlinermunkar

Vaniljmunkar/ Berlinermunkar

Här kommer ett smarrigt recept på vaniljmunkar med hemmagjord vaniljkräm. Tro mig, vaniljkräm som man gör själv kanske tar lite längre tid än vanlig marsankräm (pulver som man blandar med mjölk) men är 1000 gånger mer smakrikare och godare
Berlinermunkar

Berlinermunkar

15 Oct. 06. 11. Berlinermunkar. 0kommentarer. Jag har ju testat att göra munkar förut men i veckan så såg jag hela Sverige bakar och då använde de ett mycket enklare recept så då var jag tvungen att pröva igen
Munkar

Munkar

Så här den 1a maj så är det tradition att äta munkar och dricka mjöd (sima) i Finland. Eftersom det är min andra 1a maj i Helsingfors så tyckte jag det var dags att vara del av traditionen
Tunna revbensspjäll på grillen

Tunna revbensspjäll på grillen

I lördags testade vi för första (men inte sista) gången att grilla tunna spjäll. Jisses så gott det blev
Potatisbakelser

Potatisbakelser

Ingredienser. 4 portca ½ kg potatis, skalad100 g vällagrad cheddarost1 ägg1 dl gräddesalt och nymalen vitpepparInstruktioner
Pommes Bites

Pommes Bites

Pommes Bites. 4 februari 2016 @ 15. 19. Vi grillade karrekotletter i helgen. Då gjorde jag dessa potatisar i ugnen, ooo va gott det blev

Örtstekt lammfilé med rödvinsås

Sätt ugnen på 150 grader. Bind upp lammfilérna två och två om det är den tunna innerfilén. Salta och peppra filéerna
Halloumifyllda tortillas

Halloumifyllda tortillas

Denna rätt kan vara användas både som en förrätt eller som en tapasrätt. Gott var det, och när jag gjorde tapas häromkvällen var det den enda rätten som barnen gillade
Quesadillas

Quesadillas

Ofta efter en tacomiddag så är det ett par tortillas över. Och nästa gång man ska äta tacos så köper man nya bröd och glömmer bort att det ligger ett par i frysen