Skär purjolöken i 3 cm långa bitarFörväll purjolöken i kokande saltat vatten i 4 minLåt rinna av och krama urBacon är frivilligt att ha i, den skärs i småbitar och steksVispa ihop ägg, mjölk, grädde, salt, peppar och 1 dl riven ostSmörj en ugnsform, lägg i purjobitarna och häll äggstanningen överGrädda i mitten av ugnen i 200 grader i 40 min, efter halva tiden läggs resterande ost på 200 grader. 40 min
