Ugnsstekt kotlettrad med ljuvligt god sås - utan mjölk och gluten Kotlettraden som legat i frysen ett bra tag nu fick bli dagens middag. Å, jösses så god såsen blev. Jag stekte kotletten på ca 1,1 kg i en stekpåse och tog sedan tillvara på skyn som bildades i påsen Mera matglädje med matallergi