Enklare bearnaisesås Tänk på temperatur och tjockleken på såsen. Vill man ha lite starkare sås kan man ersätta vitpeppar mot cayennepeppar Matklubben.nu
Mild kebabsås Har länge haft tankarna på att göra egen kebabsås precis som den man får på pizzeriorna runt om i vårt avlånga land MAT & BAKBLOGGEN
Hemlagad remouladsås )och rör försiktigt ihop såsen, smaka av och tillsätt mer kryddor om det behövs. Häll alla ingredienserna i en skål (jag brukar alltid börja med den mindre mängden i ett recept, det är lättare att öka på än att dra ifrån Matklubben.nu