Blanda in en bunke mjöl, florsocker och vaniljsocker. Lägg smör, socker och vatten i en kastrull. Det ska smälta ihop och låt det sedan koka max 2 minuter
SmördegAv elva i Bröd. Smördeg kallas ofta för tusenbladsdeg, eftersom det bildas över tusen skikt genom den upprepade kavlingsprocessen, där degen viks i ett treslag varje gång