Dansk Flaeskesteg Första problemet är att anskaffa en förnuftig stek. Det bästa är naturligtvis att gå till slaktaren och be om en bit benfri kotlettrad med svål Matklubben.nu
Stekt fasan med calvadossås Skölj ur fasanerna och torka av. Salta och peppra både i och utanför. Bind upp fåglarna och bryn dom i smör runt om Matklubben.nu
Matklubben.nu
