Kött

Klassisk kalops

400 g nötkött. Skär köttet i småbitar ca 3x3 cm. Recept 4 pers 400 g nötkött. Kalopps är en gammal klassiker som står sig än i dag

Rester med gäster

Plommonspäckad fläskkarré med vitlök

Skär små snitt i köttet och stoppa i katrinplommon och delade vitlöksklyftor. Till lunch idag åt jag en så himla god stek

Mor-Mia´s

Sjömansbiff, en klassiker att icke förglömma

Bryn köttskivorna på båda sidor så de får fin färg. I en ugnsfast form med lock varvar du potatis, kött, lök och kryddar mellan varven

Mårtenssons kök

Falukorv i ugn

Ett enkelt recept men oxå gott. Passar perfekt att göra om man inte har mycket tid. Ingredienser. En falukorvs ring

silvias mat & bak sida

Smula ner köttbuljong i vattnet, tillsätt övriga ingredienser. ca 8 hg fläskytterfilé2 hg kantareller1 liten gul lök1 pkt bacon1 dl vatten2 st köttbuljongtärningar1-2 dl creme fraiche3 dl grädde50 gr philadelfiaostSaltPepparGör så här. 2 st köttbuljongtärningar

Lätta och Goda recept

Kantarellfylld filé.

Lägg över filén i en ugnssäker form där du ringlat lite olja i botten, ta ett par tag med svartpepparkvarnen och täck köttet med bacon

Mårtenssons kök

Notiser

Klassisk kalops

Plommonspäckad fläskkarré med vitlök

Plommonspäckad fläskkarré

Sjömansbiff, en klassiker att icke förglömma

Falukorv i ugn

Filé med kantareller

Kantarellfylld filé.